Marmara’nın incisi Zeytin yörelerinin başında İznik, Orhangazi, Gemlik geliyor. Bugün Dünya’nın en büyük Zeytinyağı Müzesi Ege Bölgesinde açıldı. Hemde ne açılış! Marmara Bölgesinde de asırlardır sofralık zeytinin en kalitelisi yetişirken, böyle bir fırsatı Ege’ye kaptırdık.
Dünyanın en büyük Zeytinyağı Müzesi olma özelliğine sahip, Urla’nın Uzunkuyu Köyü’nde bulunan Köstem Zeytinyağı Müzesi, kalabalık bir davetli grubunun katılımıyla açıldı. Türkiye’nin en önemli Ortopedi Uzmanlarından Doç. Dr. Levent Köstem tarafından uzun yıllar süren uğraş sonucunda açılan Köstem Zeytinyağı Müzesi, 20 bin metrekare alan içerisinde, 5 bin 650 metrekare kapalı alanda, Anadolu topraklarında bugüne kadar kullanılan tüm zeytinyağı ezme sistemlerini 1/1 ölçekte sergiliyor. Müze, özellikle Ege ve Urla yarımadası ile Anadolu zeytinciliğini ve kültürünü tanıtmayı amaçlıyor.
